눈에 좋은 비타민, 섬모에 듣는 칼슘

눈에 좋은 영양소의 최고 타자는 비타민 A입니다. 비타민 A가 부족하면 눈빛을 느끼는 능력이 낮아져 시력 저하로 이어집니다.
비타민 A라고 하면, 일본인에게 옛부터 사랑받아 온 「장어」가 대표격이지요. 이 외에도 간, 우유, 노른자 등에 많이 포함되어 있습니다.

또한 황록색 야채에 포함된 베타 카로틴도 중요합니다. 베타 카로틴은 체내에 흡수되면 비타민 A로 변화하기 때문입니다.

근육과 신경의 피로 회복에는 비타민 B군이 중요합니다. 시력 저하의 원인인 섬모체 근육도 이 비타민 B군 없이는 회복되지 않습니다. 게다가 눈 주위에 둘러싸인 말초 신경이나 광자극을 뇌에 전달하는 시신경의 피로를 방지하는 효과를 발휘해 줍니다.

비타민 B군을 많이 포함한 식품의 대표격은 두부, 풀, 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 우유, 노른자 등입니다.

눈의 망막이나 시신경 등의 중요한 조직에 분포하고 있는 영양소, 타우린도, 시력 회복에 효과가 있다고 되어 있습니다. 타우린은 굴과 새우, 오징어, 문어에 많이 포함되어 있습니다.

비타민과 마찬가지로 미네랄 섭취도 중요합니다. 미네랄에서 시력 회복에 중요한 것은 아연입니다. 체내에서 가장 아연이 많이 포함되어 있는 곳은, 실은 눈의 망막이기 때문입니다.

또, 칼슘의 섭취도 적극적으로 실시한다고 합니다. 그렇다고 하는 것은, 체내에서 칼슘이 결핍하면, 모양체근의 작용이 둔해져, 시력 저하를 일으키기 때문입니다.

비타민 B 군에는 어떤 것이 있습니까?

목시력 저하를 방지 B1, B12

비타민 B1은 탄수화물(포도당)을 에너지로 바꾸는 비타민입니다. 비타민 B12는 빈혈 예방에 효과적인 비타민입니다. 부족하면 우울해지는 등 신경이나 정신에 관련된 질병으로 이어질 수도 있다.
둘 다 시신경의 작용을 높이고 시력 저하를 막는 역할을 하고 있습니다. 또한 눈의 피로 회복에도 도움이됩니다. 함께 돼지고기와 고등어 등에 많이 포함되어 있습니다.

눈의 충혈과 피로에 효과적인 B2

비타민 B2는 탄수화물, 지질, 단백질을 에너지로 바꾸는 데 중요한 비타민입니다. 눈에 관해서는 망막의 작용을 돕고 눈의 충혈을 해소하거나 시력 회복에도 효과가 있습니다. 레버나 낫토, 계란, 김 등에 많이 포함되어 있습니다.

B6은 단백질 흡수를 촉진

비타민 B6는 단백질과 지방의 대사에 필수적인 영양소입니다. 눈의 조절 기능을 사용하는 수정체와 섬모체근의 주성분인 단백질의 흡수에 필수적이라고 합니다. 콩과 우유, 고등어, 연어 등에 많이 포함되어 있습니다.

눈에 좋고 화제의 안토시아닌, 루틴이란?

루틴에는 초점 동결 현상을 개선하는 기능이 있다고 한다.

눈에 좋은 재료로 주목이 높은 블루베리. 블루베리의 청자색이 눈에 좋다고 여겨져, 이것은 "안토시아닌 색소"라는 플라보노이드 일종. 플라보노이드에는 항산화 작용이 있습니다. 노화에 관여하는 백내장이나 노화황반변성증(예를 들어, 황반변증) 등의 발병 리스크를 줄이는 역할을 합니다. 구미에서는 고령자의 시력 저하의 제1위의 병이 되고 있는 것이 노화 황반 변성증입니다. 일본에서도 증가해 문제가 되고 있습니다.

이 블루베리와 함께 안토시아닌이 풍부한 과일에 "카시스"가 있습니다. 이 카시스 안토시아닌(카시스에 포함된 안토시니안)'에는 '핀트 프리즈 현상'을 개선하는 작용이 있습니다. 이것은 눈 피로의 개선을 나타내는 것으로, 현재 눈에 좋다고 듣고 있는 블루베리에는 없는, 주목해야 할 효용입니다.

또 말소혈류를 활발하게 하는 작용에 의해, 근육의 고리를 풀어주는 효용도 확인되고 있습니다. 특히 눈이나 허리에 대해서는, 섭취하는 것으로 PC 사용 후의 피로 상태를 경감시키는 것이 밝혀지고 있습니다.

또, 안토시아닌이 일반 재배종의 블루베리에 비해 2~5배 많이 포함되어 있다고 하는 것이 「빌베리」입니다.

안토시아닌은 시력을 높이는 일이 있다는 것도 잘 알려져 있습니다. 어둠에서의 시력 「야간 시력」이나, 어둠에서 눈을 순응시키는 「암순응」(안준노우)을 높이거나 망막의 기능을 높이는 작용도 있다고 합니다.

이것은 망막에 있는 로돗신이라는 붉은 단백질과 관련이 있습니다. 로드프신은 눈에 들어온 빛을 신호로 바꾸고, 그 신호가 뇌에 전해져 빛의 명암을 알게 됩니다. 안토시아닌은 로돗신의 재생을 돕는 일을 하는 것으로, 시력의 저하를 막아, 눈의 피로나 시력 회복에 좋다고 알려져 있습니다.

「루틴」은, 카로티노이드라고 하는 야채나 과일, 해초등의 식품에 포함되는 색소의 일종. 황색이나 적색 등의 색소의 구성 성분으로, 항산화 작용이나 항암 작용도 보고되고 있습니다.

루틴은 인간의 몸에서 눈의 망막에만 포함되어 있습니다. 특히 시력을 내는 중심망막을 지키는 색소로 "황반"에 루틴이 많고, 자외선으로부터 황반부를 지키고, 또 근시성 황반변성증, 고령이 되었을 때의 노화성 황반변성증 등의 질병 예방에 효과적입니다.

루틴은 시금치와 브로콜리에 풍부하게 포함되어 있습니다.